Ferme d’Etienne

Informations générales

Localisation

Ambert (63)

Type de production

Maraîchage
Ferme collective en agriculture biologique
Verger diversifié (arbres fruitiers, petits fruits)
Plantes aromatiques et médicinales (PPAM)
Châtaigniers
Noyers
Sylviculture
Cultures intercalaires et haies champêtres

Années de plantation

Hiver 2023-2024 (phase initiale)
Plantations complémentaires prévues en 2025

Nombre de plants

1 757 arbres et arbustes

Surface impactée

14 ha au total (2 sites)

Objectifs

Diversifier les productions (fruits, PPAM, maraîchage, bois)
Favoriser la biodiversité et créer des corridors écologiques
Protéger les cultures par des brise-vents et haies défensives
Offrir un ombrage et des ressources mellifères

Diversifier, protéger et transmettre

Installé dans la vallée d’Ambert, au cœur du Massif du Livradois, Étienne a fait le choix d’un modèle agricole collectif et diversifié.

La ferme, certifiée en agriculture biologique, associe verger, cultures de petits fruits, plantes aromatiques et médicinales (PPAM), maraîchage, châtaigniers, noyers et sylviculture. L’activité repose aussi sur la vente directe et les circuits courts : marchés locaux, AMAP, magasin à la ferme.

Au-delà de la production, Étienne et ses associés veulent faire de leur ferme un lieu vivant, ouvert et pédagogique, capable de nourrir, protéger et inspirer. Le projet agroforestier porté avec le Fonds AFTER s’inscrit pleinement dans cette vision.

Un projet agroforestier structurant

Le projet concerne deux sites :

10 ha de parcelles à 550 m d’altitude,
4 ha de prairies permanentes à 1 000 m.

L’aménagement intègre :

1 757 arbres et arbustes plantés à l’hiver 2023-2024,
2 050 mètres de haies champêtres,
un mélange d’essences locales et d’essences adaptées au site (arbres fruitiers, essences mellifères, brise-vents, haies défensives).

Les objectifs sont multiples :

Diversifier les productions (fruits, bois, PPAM, maraîchage),
Protéger les cultures du vent et des fortes chaleurs,
Offrir un ombrage pour le bétail et les cultures,
Créer des habitats pour la biodiversité et reconnecter les trames écologiques,
Valoriser la ferme comme lieu de sensibilisation et de formation,
Intégrer pleinement l’agroforesterie dans la stratégie de résilience climatique de l’exploitation.

Premiers résultats

Même si le projet est récent, les premiers retours sont encourageants.
Les prochaines étapes incluent la poursuite des plantations, le suivi technique sur trois ans et le développement d’actions pédagogiques autour de l’agroforesterie.

Implantation réussie

Les plantations ont été menées dans de bonnes conditions, grâce à un chantier collectif mobilisant l’équipe de la ferme, des bénévoles et des partenaires locaux.

Intérêt local

Le projet a déjà permis d’impliquer des écoles, des associations et des habitants à travers des chantiers participatifs et des visites.

Perspectives

À moyen terme, les haies et arbres fruitiers devraient améliorer le microclimat, limiter l’érosion, renforcer la pollinisation et offrir de nouvelles productions commercialisables.